昨晚和朋友到美式餐廳吃飯
我們點了兩道很特別的菜色~和大家分享!
【未來肉極品脆片 Beyond Meat Nachos】
其實我是被Beyond Meat吸引
近幾年蔬食風潮掀起、植物肉不斷推陳出新
Beyond Meat算是植物肉的先驅之一
主要使用豌豆蛋白製成
訴求低碳、環保又能兼顧肉食口感
但因為單價比較高,我一直捨不得買來吃吃看
昨天和朋友一起嘗鮮
吃起來口感像絞肉😋
不過味道說不準~因為整道料理已經被調味了,吃不出Beyond Meat原始口味!
【青醬鮭魚彩虹蔬菜米】
將白花菜、青花菜、南瓜、胡蘿蔔攪打成米粒狀
以蔬菜及少量主食類食材取代飯或麵
可以大幅降低熱量攝取且提升膳食纖維的含量
搭配厚實的鮭魚~這道菜我覺得可以🥰
昨天也吃了不少炸物
這幾天要忌口一下了…
///番外篇///
吃飯時遇到別桌客人求婚
但身為路人的我覺得怪尷尬的XD
(主要是我覺得環境太吵雜好像不適合求婚😅)
璀粉們覺得一定要求婚嗎~??好想聽聽大家的想法!